巧克力蝦 Chocolate Shrimp

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巧克力蝦  Chocolate Shrimp
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源 始 於 :饒 孝 嘉 先 生

系 統 源 由: 極 火 蝦

巧克力蝦的色澤如黑巧克力般地黑,黑到對著光線看會發亮的黑,

搭配綠色的植物更可以看見牠黝黑的蝦殼體表。

巧克力蝦為2011年最新發表的品種,繁殖者透過搜集蜜蜂蝦せ虎紋蝦等所有米蝦,

翻山越嶺,費盡千辛萬苦到達海拔2280公尺處採集台灣原生蝦種,

收集到大量的基因型態並建立完整的基因庫後,開始進行雜交,挑選出變異種自交及基因純化。

歷經六年的時間改良,終於研發成功,巧克力蝦身上的巧克力發色是藍色基因與咖啡色基因,

在顏色染色體累積到最高所改良的成果。在品種せ等級上,全身散發出濃厚黑巧克力色,不受水質影響仍然保有既定體色者為等級較優的上品,如果顏色較淡咖啡色或褐色,則為次級品,當然在價格上也較為便宜。

源自於彩色魚饒先生的巧克力蝦,魔幻般的基因振盪出奇特的副產品,
副產品的蝦種甚至比母系來得更加搶手及受歡迎。這種奇特的育種方式堪稱前無古人,後無來者, 如此育種的方式應該由饒先生來敘述則更為真實,但我們知道其副產品最令人津津樂道的
即為「血腥瑪琍」,其他還有「藍寶石」せ「可可蝦」皆為上乘之選,
國外買家均不遺餘力地大肆搶購,其色系及色澤均非常搶眼,惟獨單一育種不易純化,
黑殼蝦的產生率十分高,稍有不慎,挑選太慢,極其容易退化,此蝦需要照表操課,不可拖延,
若能再與其它米蝦做一雜交,變化空間更是無窮無盡せ難以想像,

「巧克力琉璃」是下一代推出的產品,色系獨特,育種過程誠屬困難,但變種的機會相當大,
育種像挖寶,端視採礦人如何挖掘,如何琢磨,也希望饒先生將此經驗繼續發揮,
惟有他才知當初的育種與變化族譜,米蝦的愛好者可先買個數十尾自行研發,
變化在其中也樂在其中。