Aquapets No.42期 飼養水晶蝦首重水質 唐毅威先生

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Aquapets No.42期
飼養水晶蝦首重水質 唐毅威先生
Aquapets水族寵物生態雜誌雙月刊ˋ42期
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「養蝦等於養硝化菌,水質真的很重要!」

獲得今年(2006)台灣第一屆水晶蝦大賽總冠軍玩家唐毅威先生如此說。

唐先生飼養水晶蝦時間約莫兩年,從得知水晶蝦的存在進而成功繁殖再到購買種蝦自行培育改良,

投入了相當時間與精力終於獲得肯定,不僅在比賽中勇奪四座大獎也在賽後贏得家人支持,

可說是該比賽的最大贏家。而開頭這句話,就是他飼育水晶蝦心得最看重的部分!

細看唐先生的飼育缸,所飼養的愛蝦包括禁止進入型、包頭型、日之丸型、雙日丸型乃至輝煌型都在其內,

個個濃白艷紅、活力十足!但若不是水質夠穩定適合水晶蝦生長,恐怕連生存都會有問題呢!更別談繁殖了!

唐先生猶記得第一次聽到水晶蝦三個字是從友人處得知,而當時友人談到牠的飼養難度時,

原本就是孔雀魚玩家的唐先生於是興起想要挑戰飼養水晶蝦的念頭,

碰巧又在網站遇到不吝惜傳授飼養心得的網友,

他就這麼一股腦栽進水晶蝦的世界中,每天投入3~4個鐘頭照顧蝦子是常有的事。

訪談過程中,唐先生相當坦誠地表示,當初飼養水晶蝦的動機之一也是看準牠的商機所致。
飼育至今,他表示培育水晶蝦的等級自有一套方法,先決定一個日之丸型專用缸,
挑選2尾公蝦配3尾母蝦,並逐一淘汰級數不優的仔蝦。
初期先淘汰一般蝦,中期將標準提高淘汰虎型以及v型蝦,到了後期則淘汰普通日之丸型,
如此可漸漸培育出雙日丸型或是麻呂型等級的蝦子。

除此之外,如何將缸子的功能逐一分類也是重點,目前共有11個水缸,幾乎都為水晶蝦專用,

他將六個l.5尺缸做為仔蝦缸,兩個3尺缸分別為淘汰蝦缸與普通日之丸缸,

一個2尺缸做為造景並充當淘汰蝦缸,最後則將兩個4尺缸切割為每個8寸大小的五連缸專門做為育種用。

平常,他將六個仔蝦缸放在店裡,每天開店閒暇之餘還可照顧仔蝦們。

但是,飼養至今,唐先生想要藉著高等蝦賺錢的想法卻日益轉淡,
「自從在台灣水晶蝦大賽前去了日本一趟後,我的觀念都改變了。」

唐先生表示,今年3月大賽前曾經到日本拜訪難波潤一郎先生討論飼養心得,
並曾參觀森川由美等玩家如何飼育水晶蝦,他發現日本玩家不同於台灣玩家追求水晶蝦數量,
反而致力於提升蝦子等級。「我所看過的缸子都是標準的兩尺缸,裡面種滿墨絲水草,無特殊裝飾,水晶蝦數量大多維持在50~60隻。」回國後,他下定決心開始追求提高蝦子們的等級,開始將日本行的心得與他的飼養經驗合一研擬出前述的育種方法。

反觀飼養初期,唐先生慶幸自己猶是新手時,得友人及網友不吝傳授之賜,

讓他自覺少走了許多冤枉路,一開始就知道水晶蝦的飼育難度在於水質問題是否可以順利解決。

由於他居住在屏東的關係,日常用水以地下水為主,擔心水中礦物質、維生素與細菌的成分過多影響蝦子生存,

加上下雨過後,水中礦物質與雜質成分會相對增加,於是他先以飼養難度更高的黑白蜜蜂蝦做為實驗,

唐先生假設,若是蜜蜂蝦可以生存,那麼以地下水飼養水晶蝦應該也不成問題。

經過兩個月後,實驗如他所願進行,蜜蜂蝦不僅適應良好還能順利繁殖,

於是他開始飼養起水晶蝦這渡海來台的水族新寵。

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為了養好硝化菌使蝦子順利生長,唐先生店裡的飼育缸過濾方式以管路連結六缸作成h型溢流,

將溢流的水集中於過濾水槽再抽回各缸,24小時不間斷地維持水的新鮮度,

定期換水之餘還視天氣狀況調整換水量,避免雨後水中過多的礦物質與雜質影響水晶蝦,

濾材則有活性炭、10公升左右的生物科技陶瓷環,

每個缸子再輔以一個氣舉海棉過濾器用來增加含氧量及培菌功能。

在飼料方面,為省下一罐動輒四、五百元的進口飼料費,

喜歡釣魚的唐先生使用自己開店販賣的嬰兒健康食品製作水晶蝦飼料,

他猜想,「人類可以吃的食物應該也可以用在動物身上。」只是,自製飼料並不簡單,

投入水中的飼料容易崩解,散成粉末狀沉入水裡,這下餵食不成反而污染了水質。

不過他並沒有放棄反而鍥而不捨成功做出自製飼料。

現在餵食都以自製飼料以及菠菜為主,一星期則投餵冷凍紅蟲一次。

儘管已經打理好一切水質問題,飼養初期卻沒有想像中順利!唐先生回憶剛開始時,

他將飼育缸擺在店內後方的鐵皮倉庫裡,加上並無使用冷水機、發現母蝦都已經抱蛋卻無孵卵跡象,

水晶蝦們完全無意繁殖。經過檢查,發現原因可能與當時溫度達到28、29度有關,

唐先生於是將蝦缸轉而放置店裡,並加上空調將室溫維持在26度才解決問題。

唐先生謙虛地說,自己養蝦其實並無什麼秘方,只是特別注重水質與硝化菌,

但他也不同於追求完美水質的玩家過分要求pH或是GH等數值的理想數據。

他認為,蝦子在運送途中已經受到驚嚇導致狀況並不穩定,

這時若在水中加入改善水質的添加劑因而引起水質震盪將會演變成蝦子死亡的主因。

所以他的個人飼養原則是絕不使用添加劑,最多添加硝化菌。

在他的觀念裡,完美的數據並不能保證蝦子不會褪色或是死亡,僅能做為參考。

畢竟每個玩家的飼養設備並不相同,想要達到完美的數據勢必得使用添加劑,

不斷引起水質震盪的結果就是蝦子的狀況不會太好。

只是,將這麼多精力投入在蝦子上卻也犧牲了與家人相陪的時間,

所幸,家人已由一開始的反對態度漸漸轉為支持,尤其經過今年的水晶蝦大賽後更是明顯。

「當初太太很反對飼養水瞐蝦,畢竟那時單價很高,

一隻三節白或四節白的普通水瞐蝦要價一千四、一千五百元!」

唐先生表示。但自從獲得獎項肯定後,如今太太已不那麼反對,

「現在還會過來看看水晶蝦的狀況呢!」。

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唐先生經驗分享

蝦蝦為何不會白?

不曉得玩家有沒有注意過水中的鈣鎂含量?我發現如果水中鈣鎂含量偏低,蝦蝦的顏色會慢慢地透明,

這並不能說這隻蝦的基因不好,而是水中礦物質不足,不夠讓蝦蝦去吸收。

常常有人向玩家買蝦,在蝦缸裡看的蝦蝦都是超美,但是帶回自己家中就完全變了樣,

然後開始添加一些東西,到最後沒用時就會怪玩家的蝦子差,一些閒言閒語就出來了,

我覺得去追求完美數據倒不如去了解蝦蝦缺乏哪種礦物質會導致顏色會變淡。

日之丸要如何生才會多?

同樣是購買一對日之丸回去生,但有些玩家的蝦子生來生去就是沒看到日之丸,或是比例不高。

為何有些人買個虎牙或是v蝦就可以生出日之丸?說到最後又要回歸基因的問題上,

目前來說水晶蝦的基因比孔雀魚複雜得多,因為目前水晶蝦的基因還沒有純化,所以才會出現這些疑問。

今天有人用虎牙或是v蝦慢慢改良培育出一對日之丸,

當這對日之丸自交時,我們有把握出現日之丸的比例會高嗎?

一樣是日之丸但是生不出日之丸,這種現象可稱為基因不夠純化。

要是有人購買一對v蝦或是虎牙回去一生,「挖!出現丸子,真是興奮!」,

但是興奮之餘,大家可能沒有注意,這對v蝦或是虎牙有可能是由基因比較純化的日之丸所生出來的蝦。

所以,水晶蝦純化相當重要。有些人用一個3尺缸養了一群蝦一直爆殖,但是一直看不到丸子,

偶爾看到1、2隻丸子非常高興,但是後來就又看不到了,這就是沒法純化。

當玩家發現約1CM左右的日之丸後,立即隔離並單獨飼養,讓牠們自交,

生出來的小蝦只要不是丸子就淘汰。如此持續下去,玩家的丸子就會越生越多,普通蝦越來越少,

漸漸達到純化目的。從日之丸缸子淘汰出來的蝦蝦也不用急著淘汰,

牠也很有可能生出日之丸,到時再把這些日之丸抓回丸子缸裡,

這樣總有一天玩家的日之丸可以號稱日之丸出生率達到80%以上!